Esta pregunta la he oído en repetidas ocasiones a lo largo de los últimos años. Y no nos debería extrañar. Para algunas personas, el diagnóstico de la diabetes supone el inicio del fin de su relación con el azúcar. A primera vista, parece lógico. Si la diabetes se caracteriza por un incremento de los niveles de un azúcar en sangre (la glucosa), una buena estrategia sería eliminar los azúcares de la alimentación. En ocasiones este pensamiento es algo más exagerado en algunas personas con diabetes y sus familiares, llegando a percibir el azúcar como una substancia algo más parecida a un veneno que a un alimento. [Leer Entrada]

Etiquetas: Glucosa

El día 27 de mayo se celebra el Día Mundial del Celíaco. La celiaquía es la enfermedad crónica intestinal más frecuente en España. [Leer Entrada]

Respirar es vida, es animación. Y la mayoría de las personas no sabe como respirar. [Leer Entrada]

El cáncer de mama es el tumor maligno más frecuente de la mujer. Más de 63.000 nuevos casos al año en España [Leer Entrada]