La miel, un antioxidante perfecto para el deportista

Un alimento como la miel ofrece muchas propiedades a los deportistas. Veamos los mejores tipos de miel para consumir y sus propiedades.

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La miel es un estupendo complemento para los deportistas, pero día a día se van descubriendo más propiedades beneficiosas para la miel, en este caso sobre sus propiedades antioxidantes.

Hay muchos tipos de miel pero algunas investigaciones han llegado a la conclusión de que la mejor miel por sus propiedades antioxidantes es la miel mielada, de bosque o salvaje.

Esta miel la obtienen las abejas a partir de secreciones resinosas de pulgones y otros insectos parásitos de los pinares. Así, la mejor miel es la de los bosques de pino, que tiene un aroma resinoso y color oscuro, que ya se utilizaba en la antigüedad por sus propiedades medicinales.

Tampoco conviene abusar de este alimento, que contiene una gran cantidad de azúcares simples. Una buena manera de tomarla es por las mañanas en una tostada o mezclada con la leche, que así nos da energía al instante para empezar el día y nos proporcionan antioxidantes.

Imagen | bionicgrrrl